最近はもっぱら手軽なツイッターに書き込んでいるが、人に励まされたり、迷惑をかけたり、助言されたりしながらなんとか研修を終え、明日からお店に立ってお客さんを迎える。緊張ですぐ頭が真っ白になる私が現場で落ち着くには知識で武装するしかないと暗記…
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